Melone

Il termine "melone" può riferirsi a qualsiasi pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. La pianta del melone produce un frutto solitamente commestibile, dolce e carnoso. Il termine "melone" viene utilizzato non solo per indicare la pianta ma anche il frutto. Botanicamente parlando, il melone (il frutto) è in realtà una bacca. Oggigiorno, numerose cultivar vengono coltivate con finalità commerciali, in particolare i meloni retati.

Le specie più comuni di melone sono:

l'anguria (Citrullus lanatus var. lanatus)
il melone retato (C. melo)
il melone invernale (B. hispida)
Melone di Cantalupo
Melone verde
Melone zuccherino
Melone Galia