Nematodi per il controllo efficace della Tuta
La diffusione della Tuta absoluta continua a danneggiare seriamente le colture di pomodori in tutto il mondo. Il tecnico di serra Vittorio Zoboli tuttavia conferma che i prodotti Koppert a base del nematode entomopatogenico Steinernema feltiae riducono significativamente la presenza delle voraci larve sui suoi pomodori.
"Questo è il primo anno in cui abbiamo applicato S. feltiae e già dopo il primo ciclo di tre trattamenti con nematodi abbiamo visto una riduzione della di circa l'80%. La grande infestazione presente era ridotta e sotto controllo e il trattamento ha contribuito notevolmente alle condizioni delle piante", afferma Zoboli, che lavora presso la Società Agricola Gandini Antonio di Guidizzolo, nel Mantovano.
"Abbiamo esaminato diverse larve morte al microscopio e osservato molti nematodi parassiti che si muovevano al loro interno", continua Zoboli. "Dopo questo risultato, abbiamo continuato ad applicare nematodi ogni volta che c'era una nuova ondata di piccole larve ed è stato così possibile contenere il problema sotto controllo."
"Usando metodi di controllo biologico, siamo stati in grado di ridurre significativamente la quantità di sostanze chimiche utilizzate nelle nostre serre. La Società Agricola Gandini Antonio fornisce numerosi supermercati di fascia alta e vogliamo offrire un prodotto costante, sicuro e sostenibile. Poiché l'uso di sostanze chimiche è sotto pressione e i metodi di protezione biologica sono ricevuti molto positivamente, le verdure protette con soluzioni di lotta integrata sono molto apprezzate dai clienti ", spiega Zoboli.
Fin dalla fondazione della Società Agricola Gandini Antonio negli anni '50, l'azienda ha basato i suoi metodi di allevamento su criteri che rispettano l'ambiente, le persone e la qualità del suo prodotto. La società ha costruito le sue prime serre negli anni '90 per la coltivazione di pomodori utilizzando tecniche di produzione innovative. "Oggi questo ci consente di offrire una qualità sicura, sostenibile e costante per tutto l'anno nei nostri 14 ettari di serre ad alta tecnologia e altri siti di produzione", aggiunge Zoboli.
"Dall'arrivo della Tuta absoluta nelle nostre aree, abbiamo avuto problemi a controllare chimicamente questo parassita nelle nostre coltivazioni di pomodori. Il problema è peggiorato con il divieto di diversi prodotti chimici, mentre la domanda di prodotti con residui bassi o nulli è cresciuta costantemente ", spiega Zoboli. 'Per questi motivi abbiamo condotto test con vari prodotti, inclusi i nematodi. Dato che eravamo già clienti di Koppert per i loro bombi e altri insetti utili, abbiamo deciso di utilizzare il nematode Steinernema feltiae nella primavera del 2020. I risultati sono stati buoni e non ci sono stati residui od effetti collaterali".
"Questa primavera abbiamo quindi iniziato ad usare sistematicamente i nematodi. Ci è piaciuta l'idea di avere un impatto minimo sull'ambiente circostante e volevamo offrire prodotti sicuri e sostenibili ai nostri clienti", continua Zoboli. "È meglio applicarli quando le larve di Tuta sono ancora piccole. Quando arriva il momento, trattiamo 3 volte a intervalli di 5 giorni. Li spruzziamo sulla testa delle piante utilizzando un dosaggio di 3 miliardi per ettaro. Preferiamo applicarli la sera in modo che le foglie rimangano bagnate più a lungo e i nematodi abbiano più tempo per raggiungere i loro obiettivi. Abbiamo applicato diversi cicli di trattamenti nelle nostre serre riscaldate tra febbraio e maggio e probabilmente riprenderemo questo autunno quando la Tuta tornerà a essere un grosso problema."
"Insieme ai consulenti tecnici di Koppert, abbiamo sviluppato un protocollo applicativo che ci consente di ottenere la massima efficacia. Le colture sono ora forti e sane e la Tuta absoluta non è più un grosso problema grazie all'approccio globale sviluppato con gli esperti di Koppert", conclude Zoboli.