Informazioni Il ribes rosso ( Ribes rubrum) appartiene al genere Ribes e fa parte della famiglia dell'uva spina. Il ribes rosso è originario dell'Europa occidentale. Oggigiorno il ribes rosso viene co
Informazioni Il ribes nero ( Ribes nigrum ) è un arbusto legnoso, mentre la pianta è notoriamente conosciuta per le sue bacche saporite. Appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae . Il ribes nero
La pianta di peperone (genere Capsicum ) appartiene alla famiglia delle Solanacee.Questo genere di piante comprende tutte le varietà di peperoni, tra cui il peperone dolce e il peperoncino (jalapeño e
Informazioni Il peperone dolce, denominato semplicemente peperone fa parte di un gruppo specifico di cultivar appartenente alla specie Capsicum annuum . Queste diverse cultivar della pianta di peperon
Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
Informazioni Il ravanello ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) è un ortaggio a radice commestibile appartenente alla famiglia delle Brassicaceae . Questa pianta veniva coltivata in Europa già in e
Informazioni La cipolla ( Allium cepa L.) , detta anche cipolla a bulbo o cipolla comune, è un ortaggio. Questa specie in particolare è la specie coltivata su più ampia scala del genere Allium . La pi
Informazioni Il frumento ( Triticum spp., più comunemente T. aestivum ) è un cereale a granella. Il frutto, in botanica, viene denominato "cariosside". Il frumento proviene dall'Asia sud-occidentale o
Informazioni Lo spinacio (Spinacia oleracea ) è una pianta da fiore della famiglia Amarantha originaria dell'Asia. Viene consumato come ortaggio ed è ricco di ferro. Viene coltivato come ortaggio in o