Cavolfiore
Informazioni Il cavolfiore, insieme ad altri ortaggi, appartiene alla specie Brassica oleracea del genere Brassica che fa parte della famiglia delle B [...] Brassicaceae . Broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, verze e cavoli verdi (collettivamente denominati "cavoli") appartengono a diverse cultivar ma fanno tutti [...] Brassica oleracea. La pianta del cavolfiore è una pianta annuale la cui riproduzione avviene tramite semi. La testa del cavolfiore assomiglia a quella dei broccoli