Informazioni La mora è un frutto commestibile prodotto da numerose specie appartenenti al genere Rubus facenti parte della famiglia delle Rosaceae , ma anche da ibridi del sottogenere Rubus e da ibrid
Informazioni Il melograno ( Punica granatum ) è un alberello o arbusto deciduo appartenente alla famiglia delle Lythraceae . La pianta può crescere fino a raggiungere un'altezza compresa tra i 5 e gli
Informazioni Kiwi è la denominazione che si riferisce alla bacca commestibile di varie specie di viti legnose appartenenti al genere Actinidia . La cosiddetta Actinidia chinensis ha la buccia morbida
Informazioni Il cetriolo sottaceto è in realtà un normale cetriolo messo sotto aceto, in salamoia o in altra soluzione e lasciato fermentare per un determinato periodo di tempo. La fermentazione avvie
Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati
Informazioni L'albicocco è il nome dell'albero che produce un frutto chiamato albicocca. Vi sono varie specie che appartengono al genere Prunus (drupacee). Un albicocco normale appartiene alla specie
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
Informazioni Sono circa 70 le specie che appartengono al genere Buxus della famiglia delle Buxaceae . La pianta viene comunemente denominata "bosso". Nei peasi di lingua inglese è conosciuta come “box
Informazioni Il frumento ( Triticum spp., più comunemente T. aestivum ) è un cereale a granella. Il frutto, in botanica, viene denominato "cariosside". Il frumento proviene dall'Asia sud-occidentale o
Informazioni L'asparago ( Asparagus officinalis ) o asparago da giardino è un ortaggio stagionale, disponibile solo in primavera. È una specie di pianta da fiore perenne appartenente al genere Asparag