Lattuga

Informazioni La lattuga (Lactuca sativa) appartiene alla famiglia delle margherite (Asteraceae). È una pianta annuale che può resistere all'aperto tutto l'anno, facile da coltivare e spesso coltivata

Cavolo

Informazioni Il cavolo o cavolo cappuccio (di cui fanno parte varie cultivar di Brassica oleracea ) è una pianta biennale con foglie verdi, bianche o viola. Questa pianta viene in genere coltivata com

Indivia

Informazioni L'indivia è un ortaggio a foglia appartenente al genere Cichorium . Diversi altri ortaggi amari a foglia appartengono a questo genere, come il Cichorium endivia (comunemente chiamata "ind

Cetriolino

Informazioni Il cetriolo sottaceto è in realtà un normale cetriolo messo sotto aceto, in salamoia o in altra soluzione e lasciato fermentare per un determinato periodo di tempo. La fermentazione avvie

Lampone

Informazioni Il lampone ( Rubus idaeus ), denominato anche "lampone rosso" o occasionalmente "lampone europeo" per distinguerlo dagli altri lamponi, è una specie a frutto rosso di Rubus. Questa partic

Melone

Informazioni Il termine "melone" può riferirsi a qualsiasi pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae . La pianta del melone produce un frutto solitamente commestibile, dolce e carnoso. Il

Pesco

Informazioni Il cosiddetto Prunus persica è un albero deciduo originario della Cina nord-occidentale ed è proprio in quest'area che è iniziata la sua coltivazione per via dei suoi frutti. Il termine "

Prugna

Informazioni La prugna è un frutto appartenente al sottogenere Prunus ed al genere Prunus . Questo frutto è disponibile in varie specie. Il parere dei tassonomi su quanti siano esattamente queste spec

Pero

Informazioni Il cosiddetto "pero europeo" o "pero comune" ( Pyrus communis ) è una specie di pero originario dell'Europa centrale e orientale e dell'Asia sudoccidentale. Il pero appartiene alla famigl

Melograno

Informazioni Il melograno ( Punica granatum ) è un alberello o arbusto deciduo appartenente alla famiglia delle Lythraceae . La pianta può crescere fino a raggiungere un'altezza compresa tra i 5 e gli