La mosca bianca è e rimane una parassita per i coltivatori di pomodori e di altre colture. Ciò è ulteriormente aggravato dal fatto che non esistono quasi prodotti chimici efficaci che si inseriscano perfettamente in un sistema di controllo biologico. Coltivatori Radicazione, produttore di Pomodoro Ciliegino, ha fatto esperienza con l'insetticida biologico Mycotal di Koppert. Vogliamo che la nostra coltivazione sia il più possibile biologica e abbiamo visto come Mycotal ci aiuti a raggiungere questo obiettivo".
Così dice Sam van der Knaap, responsabile della coltivazione e della protezione delle piante presso lo stabilimento di Honselersdijk dei Coltivatori, nei Paesi Bassi. Situata lungo la Zwethlaan, la sede dell'azienda ha due sezioni: una che copre 7 ettari (colture senza illuminazione artificiale) e un'altra che copre 8 ettari (colture con illuminazione artificiale). Il secondo sito, situato a Zevenhuizen, copre 11 ettari.
Il più possibile biologico
Coltivatori di Radicazioni coltiva la varietà Piccolo, un pomodoro ciliegino mini-vigneto. In questo segmento la protezione delle piante è un fattore cruciale. 'Ovviamente vogliamo che la nostra coltivazione sia il più possibile biologica. È necessario, perché esiste un solo prodotto chimico contro la mosca bianca nel pomodoro che è efficace e, a differenza di altri prodotti, ha anche un basso LMR, che è un requisito per i piccoli pomodori ciliegini. Tuttavia, potendo utilizzare questo prodotto solo poche volte all'anno, abbiamo un margine di manovra molto ridotto in termini di frequenza di spruzzatura. Dobbiamo quindi sfruttare tutto il potenziale della protezione biologica delle piante".
Per combattere la mosca bianca della serra, Mosca Bianca Della Serra utilizza Enermix di Koppert (le vespe parassitoidi Encarsia formosa ed Eretmocerus eremicus) e l'insetto predatore Mirical (Macrolophus pygmaeus), oltre a Rollertraps di Koppert.
Livello di infestazione più elevato
Le due sezioni di Honselersdijk operano in modo diverso. La sezione di 7 ettari coltiva senza illuminazione artificiale dalla seconda alla cinquantunesima settimana. L'altra sezione, dotata di lampade SON-T e LED, coltiva dalla settimana 34 alla settimana 31 compresa. Lì non fa mai freddo, quindi il livello di infestazione è più alto e i livelli di mosca bianca sono elevati all'inizio dell'anno. In teoria potremmo spruzzare a morte tutto ciò che c'è nella serra durante la rotazione delle colture, in modo che la nuova coltura parta "pulita". Ma data la mancanza di prodotti efficaci, questa non è un'opzione".
Arresto dello sviluppo della mosca bianca
L'anno scorso, Sam ha parlato con i consulenti Koppert Alex Taal e David van Dijk e ha deciso di confrontare l'efficacia di tre prodotti biologici contro la mosca bianca. Tra i prodotti, che venivano spruzzati quasi settimanalmente, c'era il Mycotal di Koppert.
Il test ha dato buoni risultati. L'esperto spiega: "È troppo presto per trarre conclusioni definitive. Abbiamo bisogno di più di una stagione di test e analisi. Detto questo, ho notato che il ciclo di sviluppo della mosca bianca è stato chiaramente inibito nei punti trattati con il Mycotal. Abbiamo utilizzato lo stesso dosaggio di Enermix nelle tre parcelle di prova e dosaggi leggermente superiori di Insetto Predatore. Grazie a questa scelta, non abbiamo ancora scoperto quanto dell'effetto sia attribuibile a Mycotal".
Maggiore tranquillità
Tuttavia, Sam è convinto che Mycotal abbia contribuito a combattere la Mosca Bianca della Serra. Se il Mycotal inibisce il ciclo di sviluppo della parassita, aumenta l'effetto delle vespe parassitoidi e dell'insetto Predatore. "Va da sé che la natura biologica del Mycotal è un grande vantaggio, perché significa che possiamo usarlo quasi all'infinito e che la mosca bianca non può sviluppare una resistenza. Questi sono motivi sufficienti per continuare a usare il Mycotal. E sebbene il livello di infestazione sia più basso, quest'anno applicherà il Mycotal anche nelle colture non illuminate.
Mycotal migliorato è ancora il prodotto migliore
Negli ultimi anni ci siamo concentrati sul miglioramento del nostro insetticida biologico Mycotal. Il nostro impegno è stato ripagato: il prodotto è ora ancora più efficace e la durata di conservazione è migliorata. L'efficacia migliorata di Mycotal significa che non solo combatte le mosche bianche ancora meglio di prima, ma gli studi di RD dimostrano che è in grado di controllare efficacemente anche una serie di altri parassiti come tripidi, afidi e cocciniglie. Stiamo lavorando per far approvare questi nuovi obiettivi in etichetta. In diversi studi indipendenti, Mycotal è stato e continua ad essere il prodotto più efficace sul mercato.
Al posto dei conidi, in Mycotal utilizziamo le blastospore del fungo Lecanicilium muscarium Ve6. Le blastospore sono gli spore che di solito si formano per consentire al fungo di diffondersi e riprodursi all'interno dell'insetto. La formulazione con blastospore di Mycotal offre una serie di vantaggi: la produzione completamente sigillata significa che il prodotto finale è sempre privo di contaminazioni; il prodotto entra in azione più rapidamente ed è ancora più efficace nell'eliminare i parassiti.
Durata di conservazione più lunga
Siamo anche riusciti ad aumentare la durata di conservazione di Mycotal modificando il processo di produzione. Attualmente stiamo lavorando con il nostro dipartimento di registrazione per inserire in etichetta questa maggiore durata di conservazione.
Più efficace
Un altro vantaggio è che le blastospore germinano più velocemente dei conidi e sono anche più efficaci nell'uccidere i parassiti. Di conseguenza, gli effetti della spruzzatura sono visibili prima. Poiché il fungo attivo di Mycotal è tollerante al freddo e funziona a partire da 5 °C, può essere applicato efficacemente anche a temperature più basse.