• Indivia

  Informazioni L'indivia è un ortaggio a foglia appartenente al genere Cichorium . Diversi altri ortaggi amari a foglia appartengono a questo genere, come il Cichorium endivia (comunemente chiamata "ind

• Cipolla

  Informazioni La cipolla ( Allium cepa L.) , detta anche cipolla a bulbo o cipolla comune, è un ortaggio. Questa specie in particolare è la specie coltivata su più ampia scala del genere Allium . La pi

• Lattuga

  Informazioni La lattuga (Lactuca sativa) appartiene alla famiglia delle margherite (Asteraceae). È una pianta annuale che può resistere all'aperto tutto l'anno, facile da coltivare e spesso coltivata

• Spinacio

  Informazioni Lo spinacio (Spinacia oleracea ) è una pianta da fiore della famiglia Amarantha originaria dell'Asia. Viene consumato come ortaggio ed è ricco di ferro. Viene coltivato come ortaggio in o

• Cavolo

  Informazioni Il cavolo o cavolo cappuccio (di cui fanno parte varie cultivar di Brassica oleracea ) è una pianta biennale con foglie verdi, bianche o viola. Questa pianta viene in genere coltivata com

• Peperoncino

  Informazioni Una specie particolare di peperoncino ( Capsicum frutescens ) viene talvolta classificata come appartenente alla specie Capsicum annuum . Le cultivar del Capsicum frutescens possono esser

• Erbe aromatiche

  Informazioni Le erbe aromatiche sono in realtà tutte quelle piante che vengono utilizzate come ingredienti alimentari, medicine naturali o profumi. Hanno spesso caratteristiche sapide o aromatiche e v

• Cavolfiore

  Informazioni Il cavolfiore, insieme ad altri ortaggi, appartiene alla specie Brassica oleracea del genere Brassica che fa parte della famiglia delle Brassicaceae . Broccoli, cavoletti di Bruxelles, ca

• Broccolo

  Informazioni Il broccolo è una pianta verde carnosa. Per quanto riguarda la classificazione botanica, la pianta del broccolo viene classificata come facente parte del gruppo di cultivar Italica appart

• Limone

  Informazioni Coltivato principalmente per il suo succo, questo noto agrume giallo è ampiamente utilizzato per finalità culinarie e altri utilizzi domestici in ogni parte del mondo. Il Citrus limon è u