Allium cepa L.

Cipolla

Informazioni

La cipolla (Allium cepa L.), detta anche cipolla a bulbo o cipolla comune, è un ortaggio. Questa specie in particolare è la specie coltivata su più ampia scala del genere Allium. La pianta di cipolla è solitamente una pianta biennale o perenne. Tuttavia, se coltivata, la pianta viene per lo più trattata come annuale e raccolta alla fine della sua prima stagione di produzione.

Essendo ortaggi molto popolari, le cipolle vengono coltivate e utilizzate per cucinare in ogni parte del mondo. La loro polpa è acre se tagliata, perché contiene determinati elementi chimici che irritano gli occhi.

Mettiti in contatto con un esperto

Koppert Biological Systems

Thanks for your request!

Something went wrong, please try again

Entra in contatto con uno dei nostri esperti.
Realizziamo prodotti e soluzioni per i coltivatori professionisti del settore dell'orticoltura.

Iscriviti alla nostra newsletter

Ricevi le ultime notizie e informazioni sulle tue colture direttamente nella tua casella di posta elettronica

Scroll to top