Informazioni Il cetriolo sottaceto è in realtà un normale cetriolo messo sotto aceto, in salamoia o in altra soluzione e lasciato fermentare per un determinato periodo di tempo. La fermentazione avvie
Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati
Informazioni L'albicocco è il nome dell'albero che produce un frutto chiamato albicocca. Vi sono varie specie che appartengono al genere Prunus (drupacee). Un albicocco normale appartiene alla specie
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
Informazioni Sono circa 70 le specie che appartengono al genere Buxus della famiglia delle Buxaceae . La pianta viene comunemente denominata "bosso". Nei peasi di lingua inglese è conosciuta come “box
Informazioni Il frumento ( Triticum spp., più comunemente T. aestivum ) è un cereale a granella. Il frutto, in botanica, viene denominato "cariosside". Il frumento proviene dall'Asia sud-occidentale o
Informazioni L'asparago ( Asparagus officinalis ) o asparago da giardino è un ortaggio stagionale, disponibile solo in primavera. È una specie di pianta da fiore perenne appartenente al genere Asparag
Informazioni Il peperone dolce, denominato semplicemente peperone fa parte di un gruppo specifico di cultivar appartenente alla specie Capsicum annuum . Queste diverse cultivar della pianta di peperon
Informazioni La carota ( Daucus carota subsp. sativus ) è un ortaggio da radice e si presenta in una varietà di colori che vanno dall'arancione tradizionale al nero fino al viola, ma anche al rosso, a
Informazioni Molte piante dal valore ornamentale vengono appositamente coltivate come fiori recisi. Si tratta di varie tipologie di piante. Origine, metodo di coltivazione e substrato differiscono not