Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati
Informazioni Il melo (spesso denominato erroneamente Malus domestica ) è conosciuto soprattutto per la mela, il frutto molto apprezzato solitamente dolce e a granella dell'albero. Il melo è originario
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
Informazioni Le erbe aromatiche sono in realtà tutte quelle piante che vengono utilizzate come ingredienti alimentari, medicine naturali o profumi. Hanno spesso caratteristiche sapide o aromatiche e v
Informazioni Sono circa 70 le specie che appartengono al genere Buxus della famiglia delle Buxaceae . La pianta viene comunemente denominata "bosso". Nei peasi di lingua inglese è conosciuta come “box
Informazioni Il cosiddetto "pero europeo" o "pero comune" ( Pyrus communis ) è una specie di pero originario dell'Europa centrale e orientale e dell'Asia sudoccidentale. Il pero appartiene alla famigl
Informazioni Il frumento ( Triticum spp., più comunemente T. aestivum ) è un cereale a granella. Il frutto, in botanica, viene denominato "cariosside". Il frumento proviene dall'Asia sud-occidentale o
Informazioni La melanzana ( Solanum melongena ) è una varietà specifica di morella che viene coltivata su vasta scala per via del suo gustoso frutto. Nel Nord America e in Australia il frutto è chiama
Informazioni Il termine "melone" può riferirsi a qualsiasi pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae . La pianta del melone produce un frutto solitamente commestibile, dolce e carnoso. Il
Informazioni L'asparago ( Asparagus officinalis ) o asparago da giardino è un ortaggio stagionale, disponibile solo in primavera. È una specie di pianta da fiore perenne appartenente al genere Asparag