• Cetriolino

  Informazioni Il cetriolo sottaceto è in realtà un normale cetriolo messo sotto aceto, in salamoia o in altra soluzione e lasciato fermentare per un determinato periodo di tempo. La fermentazione avvie

• Patata

  Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati

• Albicocco

  Informazioni L'albicocco è il nome dell'albero che produce un frutto chiamato albicocca. Vi sono varie specie che appartengono al genere Prunus (drupacee). Un albicocco normale appartiene alla specie

• Mais

  Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c

• Bosso

  Informazioni Sono circa 70 le specie che appartengono al genere Buxus della famiglia delle Buxaceae . La pianta viene comunemente denominata "bosso". Nei peasi di lingua inglese è conosciuta come “box

• Frumento

  Informazioni Il frumento ( Triticum spp., più comunemente T. aestivum ) è un cereale a granella. Il frutto, in botanica, viene denominato "cariosside". Il frumento proviene dall'Asia sud-occidentale o

• Asparago

  Informazioni L'asparago ( Asparagus officinalis ) o asparago da giardino è un ortaggio stagionale, disponibile solo in primavera. È una specie di pianta da fiore perenne appartenente al genere Asparag

• Agrumi

  Informazioni Gli agrumi sono un genere di alberi da fiore e arbusti nella famiglia della Rutacee (Rutaceae). Tra essi figurano piccoli alberi e arbusti spinosi come il limone, il lime, l'arancio, il m

• Peperone dolce

  Informazioni Il peperone dolce, denominato semplicemente peperone fa parte di un gruppo specifico di cultivar appartenente alla specie Capsicum annuum . Queste diverse cultivar della pianta di peperon

• Carota

  Informazioni La carota ( Daucus carota subsp. sativus ) è un ortaggio da radice e si presenta in una varietà di colori che vanno dall'arancione tradizionale al nero fino al viola, ma anche al rosso, a