Informazioni Il ravanello ( Raphanus raphanistrum subsp. Sativus ) è un ortaggio a radice commestibile appartenente alla famiglia delle Brassicaceae . Questa pianta veniva coltivata in Europa già in e
Informazioni Kiwi è la denominazione che si riferisce alla bacca commestibile di varie specie di viti legnose appartenenti al genere Actinidia . La cosiddetta Actinidia chinensis ha la buccia morbida
Funghi A mushroom, or toadstool, is the fleshy, spore-bearing fruiting body of a fungus, typically produced above ground on soil or on its food source. Edible mushrooms are the fleshy and edible fruit
Informazioni Le erbe aromatiche sono in realtà tutte quelle piante che vengono utilizzate come ingredienti alimentari, medicine naturali o profumi. Hanno spesso caratteristiche sapide o aromatiche e v
Informazioni La lattuga (Lactuca sativa) appartiene alla famiglia delle margherite (Asteraceae). È una pianta annuale che può resistere all'aperto tutto l'anno, facile da coltivare e spesso coltivata
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
Informazioni La mora è un frutto commestibile prodotto da numerose specie appartenenti al genere Rubus facenti parte della famiglia delle Rosaceae , ma anche da ibridi del sottogenere Rubus e da ibrid
Informazioni I mirtilli sono piante da fiore perenni con bacche di colore blu scuro/viola. La pianta appartiene alla sezione Cyanococcus e al genere Vaccinium (sia i mirtilli rossi che i mirtilli neri
