Informazioni Il termine "patata" ( S olanum tuberosum ) viene utilizzato per indicare la pianta stessa o il suo tubero commestibile. È una pianta erbacea perenne introdotta in Europa dall'America Lati
Informazioni Gli agrumi sono un genere di alberi da fiore e arbusti nella famiglia della Rutacee (Rutaceae). Tra essi figurano piccoli alberi e arbusti spinosi come il limone, il lime, l'arancio, il m
Informazioni Il mais o granturco ( Zea mays subsp. mays ) è un grande cereale suddiviso in sei tipologie principali: mais vitreo, dentato, pop corn, mais a baccelli, dolce e da amido. Il mais veniva c
La pianta di peperone (genere Capsicum ) appartiene alla famiglia delle Solanacee.Questo genere di piante comprende tutte le varietà di peperoni, tra cui il peperone dolce e il peperoncino (jalapeño e
Informazioni Il lampone ( Rubus idaeus ), denominato anche "lampone rosso" o occasionalmente "lampone europeo" per distinguerlo dagli altri lamponi, è una specie a frutto rosso di Rubus. Questa partic
Informazioni La cosiddetta "fragola coltivata" o Fragaria x ananassa è ampiamente coltivata per i suoi frutti gustosi. La specie di fragola così ampiamente diffusa è una specie ibrida del genere Fraga
Informazioni Il melo (spesso denominato erroneamente Malus domestica ) è conosciuto soprattutto per la mela, il frutto molto apprezzato solitamente dolce e a granella dell'albero. Il melo è originario
Informazioni Il cosiddetto "pero europeo" o "pero comune" ( Pyrus communis ) è una specie di pero originario dell'Europa centrale e orientale e dell'Asia sudoccidentale. Il pero appartiene alla famigl
Informazioni Il cetriolo sottaceto è in realtà un normale cetriolo messo sotto aceto, in salamoia o in altra soluzione e lasciato fermentare per un determinato periodo di tempo. La fermentazione avvie
Informazioni La vite comune ( Vitis vinifera ) è una specie del genere Vitis . La pianta è originaria della regione mediterranea, dell'Europa centrale e dell'Asia sudoccidentale. Viene coltivata anche
