Vaccinium macrocarpon

Mirtillo rosso o Ossicocco

Informazioni

Il mirtillo rosso (Vaccinium macrocarpon) è una determinata specie nordamericana di mirtillo denominato anche ossicocco americano, cranberry o uva ursina. Il mirtillo rosso è originario di determinate regioni del Nord America, ovvero l'area centrale e orientale del Canada e le aree nord-orientali e centro-settentrionali degli Stati Uniti. Si trova anche in alcune regioni lungo la costa del Pacifico in Nord America e in alcune aree d'Europa.
Questa specie di mirtillo rosso appartiene al sottogenere Oxycoccus ed al genere Vaccinium.

Questa specie di mirtillo rosso viene classificata come arbusto e cresce in genere prima sulla superficie del suolo per poi salire. La pianta produce fiori bianchi o rosa e in un secondo momento bacche rosse o rosa dal sapore acidulo. Le dimensioni (diametro) di queste bacche è compreso tra i 9 e i 14 mm. Queste bacche sono commestibili e vengono pertanto prodotte per finalità commerciali.