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Una specie particolare di peperoncino (Capsicum frutescens) viene talvolta classificata come appartenente alla specie Capsicum annuum. Le cultivar del Capsicum frutescens possono essere sia annuali che perenni (di breve durata). I fiori della pianta sono bianchi e hanno una corolla di colore bianco verdastro o giallo verdastro. Le bacche della pianta sono molto piccole (10-20 mm di lunghezza e 3-7 mm di diametro), aspre e di forma da ellissoide-conica a lanceolata. I frutti si sviluppano solitamente passando da un colore giallo pallido a un rosso brillante quando sono maturi. Alcune varietà possono anche essere di altri colori.
