Nematodi benefici per il controllo delle colture all'aperto
A Dronten, nei Paesi Bassi, si trova la fattoria di Koen, dove l'agricoltura tradizionale e quella biologica si incontrano. Koen ha condiviso con noi le sue esperienze personali e le sue intuizioni sul futuro dell'agricoltura, dove le pratiche tradizionali e biologiche si completano a vicenda, e su come l'agricoltura biologica e quella tradizionale si stiano avvicinando.
"Il mix tra tradizionale e biologico è in realtà molto piacevole", spiega. Sottolinea che il suo approccio deriva sia da considerazioni pratiche che da una scelta consapevole. Avendo ereditato l'azienda agricola dai genitori, Koen ha avuto l'opportunità di continuare l'attività . Mentre la tendenza verso l'agricoltura biologica era in crescita, Koen riteneva che sarebbe stato troppo rapido abbandonare completamente i metodi tradizionali. Ha deciso di trovare un equilibrio tra i due approcci.
Questo modo di lavorare gli consente di acquisire esperienza nell'uso di prodotti per il biocontrollo. Di conseguenza, acquisisce molte conoscenze e sarà pronto a passare completamente alla produzione biologica quando il governo deciderà che alcuni metodi tradizionali non possono più essere applicati.
"10 anni fa, l'agricoltura biologica era molto più avanti in termini di sostenibilità e rispetto dell'ambiente, ma il divario si sta riducendo. Tra 15 anni, prevedo che non ci sarà alcuna differenza, soprattutto grazie al rapido aumento dei metodi biologici efficaci".
Limitazione dell'uso di pesticidi chimici
Il crescente interesse per l'agricoltura biologica, soprattutto da parte degli enti governativi, segna la strada verso il futuro. "Si cresce un po’", osserva Koen. Con la grande disponibilità di conoscenze e il numero di prodotti per la protezione biologica delle colture, Koen vede anche la possibilità di evolvere i metodi tradizionali.
Inoltre, i consumatori stanno diventando sempre più critici. La società si aspetta sempre di più che l'agricoltura sia rispettosa dell'ambiente e responsabile, e che gli ortaggi acquistati dai clienti finali siano sicuri.
Il futuro della protezione biologica delle colture
Koen raccomanda un approccio prudente, esaminando attentamente l'efficacia quando si tratta di applicare fitofarmaci. Sottolinea che la corretta applicazione dei metodi biologici è essenziale per ottenere risultati ottimali. Il suo punto di vista evidenzia che una protezione efficace delle colture rimane necessaria per prevenire i fallimenti e garantire l'approvvigionamento alimentare.
Mentre i metodi di coltivazione tradizionali e biologici si stanno avvicinando, in seguito alla riduzione degli strumenti di sintesi, Koen prevede che le alternative biologiche prospereranno, riducendo la necessità di utilizzo dei metodi chimici tradizionali.
"In collaborazione con Koppert, vedo l'opportunità di adattare la mia azienda agricola ad un futuro in cui i prodotti fitosanitari scompariranno gradualmente. Credo che il settore agricolo abbia un interesse naturale per queste soluzioni, ma la mancanza di opzioni alternative ne ostacolano ancora l'accettazione".